La pasticceria di Platti è un omaggio alla tradizione torinese, interpretata con cura artigianale e un’eleganza senza tempo.
L’offerta spazia dalle mignon, curate nei dettagli e perfette per ogni momento della giornata, alla pasticceria fresca e secca, realizzata con ingredienti selezionati e tecniche che rispettano la storia del locale.
Le torte per ogni occasione uniscono gusto e raffinatezza, proponendo sia ricette classiche sia specialità piemontesi.
Tra queste spicca la storica Torta Platti, simbolo della casa: una creazione iconica, realizzata con una ricetta rigorosamente segreta, tramandata nel tempo e custodita con la stessa dedizione di un patrimonio di famiglia.